Цяла тава с кюфтета за стотинки. Сочна, бърза и вкусна рецепта от тефтерите на баба

Сочни домашни кюфтета – вкусен обяд, готов за минути.

Днес, ще споделим с вас тази вкусна рецепта за кюфтета. Получават се много сочни и бързо ще се впишат във вашето ежедневно меню. Прекрасно се съчетават с всякакви гарнитури и могат да се използват и като лека закуска.

Необходими продукти: 1 кг пилешко месо 300 г лук 6 филийки хляб 500 мл мляко 1 скилидка чесън 30 г масло 2 с. л. майонеза 1 с. л. червен пипер сол, черен пипер на вкус зелени подправки олио

Приготвяне: Обелете лука и го нарежете на ивици.

Поставете парчето масло и лука в тиган. Пържете до златистокафяво.

Накълцайте чесъна и го добавете към лука. Запържете за 30 секунди и прехвърлете в чиния.

Отрежете коричките на филийките и ги сложете в купа.

Залейте ги с мляко и оставете за няколко минути.

Смелете пилешкото месо в месомелачка, смелете и лука и хляба (отцеден от млякото).

Посолете и подправете готовата маса на вкус, добавете нарязаните зелени подправки и майонезата. Разбъркайте всичко добре с ръце.

Оформете кюфтетата. Пържете от двете страни до златистокафяво. Прехвърлете в чиния и можете да ги сервирате.

Пожелаваме ви приятен апетит!

Непременно опитайте тази рецепта за сочни домашни кюфтета!

Коментари

Почина наш известен журналист-Ники Кънчев потъна в скръб

Днес е починал журналистът Борислав Банев. За кончината му съобщи Ники Кънчев във фейсбук. Банев е бил редактор редица водещи медии за култура и лайфстайл. В пътя на Борислав Банев стоят телевизия ММ, където е водещ на новините, списанията „Егоист“, EGO и Vice, в които е редактор. Писал е и в редица портали за култура като Boyscout. Ето какво гласи публикацията на Ники Кънчев: „Боби, Боби, Боби! Един от най-пъргавите умове-бръсначи на тази територия наоколо. Няма да забравя какво си гледал като тийнеджър в Разград, нито пък статиите ти в „Егоист“ и навсякъде другаде, уникалният ти музикален вкус! Сбогом, моето момче! Почивай в мир, Борислав Банев!“ Редактор: Ясен Чаушев

Прочетете още

Ако сте родени преди 78-ма г. може да се окаже, че имате да взимате доста пари

Ако сте родени преди 1978 година, може да се окаже, че разполагате с много финансови средства, за които не подозирате. Трябва бързо да проверите боновите си книжки, които сте получили от масовата приватизация. Има вероятност те да ви носят доходност. В България към момента има около 2,5 милиона души, които имат акции от масовата приватизация, но не знаят в коя компания са и дали това им носи пари. „Много хора по време на масовата приватизация получиха бонови книжки с 25 000 лева и масово ги дадоха във фондове. Някои от тях излязоха пирамиди и хората си загубиха парите. Други обаче управляваха добре средствата на тези вложители и сега носят висока доходност на тези инвестирани бонови книжки. Почти всички ваши слушатели, родени преди 1978 г. навярно имат акции от масовата приватизации с боновите книжки, които тогава се раздадоха, за които вероятно и не знаят в коя компания са, дали им носи доходност или не“, коментира Делян Добрев, председател на парламентарната комисия по енергетика ...

Прочетете още

Доц.Мангъров: Ръст няма! Ето как ни лъжат за бройката от Щаба:

Доцент Атанас Мангъров от началото на пандемията е в опозиция на Оперативния щаб за борба с коронавируса и редовно влиза в конфликт със специалистите там. Началникът на Първо Детско отделение към СБАЛИПБ “Проф.Иван Киров” за пореден път коментира рекордния брой случаи на положителни за коронавирус пациенти, който имаме в последните няколко дни: 436 са новодиагностицираните при направени 5431 PCR теста. Тоест, малко над 8% от тестваните са заразени, показват данните в Националната информационна система. На какво се дължи този ръст и задава ли се втора вълна на заразата в България, от TrafficNews потърсиха за коментар доц. д-р. Атанас Мангъров. – Доц. Мангъров, на какво се дължи този ръст на новозаразените с COVID-19? – Няма никакъв ръст . Вчера са направени 5431 проби, от които положителни са 436, или 8%. На 19 юли тази година са направени 2003 проби, положителни са 196 от тях, тоест 9.8%. Процентът тогава е бил по-висок. Ако на 19 юли бяха направени 5431 проби, щеше д...

Прочетете още

Novini7/8

Търсене в този блог