Пропускане към основното съдържание

Цяла тава с кюфтета за стотинки. Сочна, бърза и вкусна рецепта от тефтерите на баба



Сочни домашни кюфтета – вкусен обяд, готов за минути.

Днес, ще споделим с вас тази вкусна рецепта за кюфтета. Получават се много сочни и бързо ще се впишат във вашето ежедневно меню. Прекрасно се съчетават с всякакви гарнитури и могат да се използват и като лека закуска.

Необходими продукти: 1 кг пилешко месо 300 г лук 6 филийки хляб 500 мл мляко 1 скилидка чесън 30 г масло 2 с. л. майонеза 1 с. л. червен пипер сол, черен пипер на вкус зелени подправки олио

Приготвяне: Обелете лука и го нарежете на ивици.

Поставете парчето масло и лука в тиган. Пържете до златистокафяво.

Накълцайте чесъна и го добавете към лука. Запържете за 30 секунди и прехвърлете в чиния.

Отрежете коричките на филийките и ги сложете в купа.

Залейте ги с мляко и оставете за няколко минути.

Смелете пилешкото месо в месомелачка, смелете и лука и хляба (отцеден от млякото).

Посолете и подправете готовата маса на вкус, добавете нарязаните зелени подправки и майонезата. Разбъркайте всичко добре с ръце.

Оформете кюфтетата. Пържете от двете страни до златистокафяво. Прехвърлете в чиния и можете да ги сервирате.

Пожелаваме ви приятен апетит!

Непременно опитайте тази рецепта за сочни домашни кюфтета!

Коментари

Популярни публикации от този блог

Пълно оневиняване очаква убиеца на Милен

Из Съобщението на Прокуратурата:  „Софийска градска прокуратура преквалифицира обвинението спрямо Кристиан Николов, като на същия е предявено ново, по-тежко обвинение за извършено от него умишлено престъпление по чл. 342, ал. 3, б. „в”, във връзка с ал. 1, пр. 3 от НК. Съгласно разпоредбата на чл. 342, ал. 3, б. „в” от Наказателния кодекс за особено тежки случаи наказанието е от петнадесет до двадесет години или доживотен затвор. Случаят е особено тежък, тъй като деецът е управлявал моторно превозно средство след употреба на различни видове наркотични вещества – амфетамин, марихуана, кокаин и бромазепам.”  Из коментар на журналиста Григор Лилов:  Общественото мнение ще ръкопляска. Смениха обвинението с по-тежко. Браво! Ако го осъдят, вместо 3 до 12 години/5 до 20 години по различните букви от ал. 3 по чл. 343 го очакват, помислете си само – от 15 до 20 години/или доживотен затвор по ал. 3 от предходния член – 342, който посочва прокуратурата. Няма да се отърве п...

Вижте колко ще струва един кубик вода от 1 март

От 1 март за един кубик вода в Пловдив и областта вече ще плащаме по 1.91 евро с ДДС или 3.73 лева. Ето какво съобщиха по този повод от ВиК Пловдив: С Решение №Ц-36 от 19.12.2025 г. на Комисия за енергийно и водно регулиране бяха обявени актуализирани цени на ВиК услуги в страната, одобрени за прилагане от 1 януари 2026 г. Промяната на цените на ВиК услугите е в съответствие с чл.29, ал.5 от Наредба за регулиране на цените за ВиК услуги, с оглед обезпечаване разходите на дружеството. Въвеждането на новите цени беше отложено с цел за да се осигури по-плавен преход при приемане на еврото за официална валута в страната. През 2025 г. дружеството инвестира 9 077 000 (девет милиона и седемдесет и седем хиляди) лева собствени средства в подобряване качеството на ВиК услугите в област Пловдив, което е с над 500 000 (петстотин хиляди) лева повече, спрямо одобрения от КЕВР бизнес план на дружеството за периода 2022-2026 година. За 2026 година “Водоснабдяване и канализация“ ЕООД – Пловди...

Италиански учен: Краят на света ще е тази неделя

Разчитането на Майския календар, че светът ще свърши на 21 декември 2012 г., е било погрешно. Оказа се, че преди години не сме се съобразили с приемането на новия Грегориански календар, който заменя Юлианския и от това се натрупват години, но вече е ясен краят, обясняват световни медии, цитирани от „Телеграф“. Новото преизчисление сочи, че краят настъпва на 21. 06. 2020 г., тоест тази неделя, когато идва и голямото слънчево затъмнение. Това е теорията на италианския учен Паоло Тагалогун, който публикува редица туитове за края на света в неделя, които в последствие изтри, предава „Ню Йорк поуст“, цитиран от „24 часа“. “Следвайки Юлианския календар, ние сме технически в 2012 г. Броят на загубените дни в годината поради преминаването в Григориански календар е 11 дни … За 268 години, използващи Григорианския календар (1752-2020) пъти 11 дни = 2948 дни. 2,948 дни / 365 дни = 8 години “, написа Тагалогун в изтритите публикации в туитър.