Пропускане към основното съдържание

1 лимон и 1 яйце. Не рецепта, а злато, която малко хора знаят!

Мисля, че тези бисквитки са идеални за зимни чаени партита. Тестото съдържа лимон, който му придава специален вкус. По време на готвене кухнята ухае много приятно, създава се особено уютна атмосфера, искате да се увиете в одеяло, да включите семеен филм и да прекарате време с любимите хора.

Сервирам такива лимонови бисквитки не само за чай, но и специално приготвям греяно вино или какао с мляко.
Ако обичате лимони, не забравяйте да опитате тази рецепта за бисквитки. В случай, че искате да го направите по-малко наситен, използвайте малко по-малко цитрусов сок и кора.
Списък с необходимите продукти:
1 яйце 1 лимон 100 мл растително масло; 5 супени лъжици захар; 1 чаена чаша брашно 1 ч.л бакпулвер; пудра захар за поръсване.

Вижте процеса на готвене по-долу!

Разбийте яйцето със захарта. Разбъркайте с бъркалка, така че компонентите бързо да се свържат един с друг. Изсипете растително масло в тях

Добавете лимонов сок.

Сокът може да се изцеди или от пресен лимон, или да се използва концентриран продукт – оставям този момент на ваша преценка.

Настържете лимоновата кора на едро ренде и разбъркайте продуктите с бъркалка. Пресейте брашното и добавете към разбитите продукти като замесите в тесто. Добавете бакпулвера.

Първо замесвам тестото с бъркалка, а след това и с ръце. Ще се събере в еластична бучка, но ще бъде много приятна и никак не лепне.

От общото количество тесто откъснете малко парче като за курабийка и оформете топка в дланите. Потопете го в брашно и го оваляйте добре от всички страни. Прехвърлете в тава, постлана с хартия за печене.

Загрейте фурната до 180 градуса. Печете бисквитите за 20 минути.

Това е напълно достатъчно, за да се покрие със златиста коричка, апетитно напукана отгоре. Вътре са идеално изпечени, но остават крехки и ронливи и, както в популярната реклама, се топи в устата!

Етикети:

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Пълно оневиняване очаква убиеца на Милен

Из Съобщението на Прокуратурата:  „Софийска градска прокуратура преквалифицира обвинението спрямо Кристиан Николов, като на същия е предявено ново, по-тежко обвинение за извършено от него умишлено престъпление по чл. 342, ал. 3, б. „в”, във връзка с ал. 1, пр. 3 от НК. Съгласно разпоредбата на чл. 342, ал. 3, б. „в” от Наказателния кодекс за особено тежки случаи наказанието е от петнадесет до двадесет години или доживотен затвор. Случаят е особено тежък, тъй като деецът е управлявал моторно превозно средство след употреба на различни видове наркотични вещества – амфетамин, марихуана, кокаин и бромазепам.”  Из коментар на журналиста Григор Лилов:  Общественото мнение ще ръкопляска. Смениха обвинението с по-тежко. Браво! Ако го осъдят, вместо 3 до 12 години/5 до 20 години по различните букви от ал. 3 по чл. 343 го очакват, помислете си само – от 15 до 20 години/или доживотен затвор по ал. 3 от предходния член – 342, който посочва прокуратурата. Няма да се отърве п...
1 коментар
Прочетете още

Вижте колко ще струва един кубик вода от 1 март

От 1 март за един кубик вода в Пловдив и областта вече ще плащаме по 1.91 евро с ДДС или 3.73 лева. Ето какво съобщиха по този повод от ВиК Пловдив: С Решение №Ц-36 от 19.12.2025 г. на Комисия за енергийно и водно регулиране бяха обявени актуализирани цени на ВиК услуги в страната, одобрени за прилагане от 1 януари 2026 г. Промяната на цените на ВиК услугите е в съответствие с чл.29, ал.5 от Наредба за регулиране на цените за ВиК услуги, с оглед обезпечаване разходите на дружеството. Въвеждането на новите цени беше отложено с цел за да се осигури по-плавен преход при приемане на еврото за официална валута в страната. През 2025 г. дружеството инвестира 9 077 000 (девет милиона и седемдесет и седем хиляди) лева собствени средства в подобряване качеството на ВиК услугите в област Пловдив, което е с над 500 000 (петстотин хиляди) лева повече, спрямо одобрения от КЕВР бизнес план на дружеството за периода 2022-2026 година. За 2026 година “Водоснабдяване и канализация“ ЕООД – Пловди...
Публикуване на коментар
Прочетете още

Италиански учен: Краят на света ще е тази неделя

Разчитането на Майския календар, че светът ще свърши на 21 декември 2012 г., е било погрешно. Оказа се, че преди години не сме се съобразили с приемането на новия Грегориански календар, който заменя Юлианския и от това се натрупват години, но вече е ясен краят, обясняват световни медии, цитирани от „Телеграф“. Новото преизчисление сочи, че краят настъпва на 21. 06. 2020 г., тоест тази неделя, когато идва и голямото слънчево затъмнение. Това е теорията на италианския учен Паоло Тагалогун, който публикува редица туитове за края на света в неделя, които в последствие изтри, предава „Ню Йорк поуст“, цитиран от „24 часа“. “Следвайки Юлианския календар, ние сме технически в 2012 г. Броят на загубените дни в годината поради преминаването в Григориански календар е 11 дни … За 268 години, използващи Григорианския календар (1752-2020) пъти 11 дни = 2948 дни. 2,948 дни / 365 дни = 8 години “, написа Тагалогун в изтритите публикации в туитър.
Публикуване на коментар
Прочетете още